坛老徐酸菜鱼始终坚持走“高端品质，平民价格”的路线。坛老徐酸菜鱼在传统的基础上，不断创立，结合现代的工艺，打造的餐饮美食更加有特色。坛老徐酸菜鱼就是备受大家欢迎的美味，传承经典，开拓创立，营养健康，时尚美味，是非常受欢迎的酸菜鱼品牌。坛老徐酸菜鱼迎合现代健康饮食理念—少脂肪少油少盐。坛老徐酸菜鱼秉承为本溯源的自然法则，倡导健康生活新口味。坛老徐酸菜鱼精选新鲜活鱼，结合大厨精湛技艺，尽可能的突出食材更好的味道!
坛老徐酸菜鱼加盟费用分析：
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ | |
| 基础费用 | 装修费 | 3.15万元(350元/㎡*90㎡) | 2.88万元(320元/㎡*90㎡) | 2.7万元(300元/㎡*90㎡) |
| 经营设备费 | 4.5万元 | 4.2万元 | 4万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
| 小计 | 13.25万元 | 12.08万元 | 11.1万元 | |
| 成本费用 | 店面租金 | 8600元/月(3.2元/天/㎡) | 8400元/月(3.1元/天/㎡) | 8100元/月(3元/天/㎡) |
| 人员工资 | 1.86万元/月(3100元/月/人*6人) | 1.74万元/月(2900元/月/人*6人) | 1.68万元/月(2800元/月/人*6人) | |
| 水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
| 流动/储备资金 | 8.17万元 | 7.73万元 | 7.47万元 | |
| 小计 | 2.84万元 | 2.69万元 | 2.59万元 | |
| 总费用 | 投资合计 | 16.09万元 | 14.77万元 | 13.69万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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坛老徐酸菜鱼加盟流程：
1、加盟咨询
了解坛老徐酸菜鱼运作的模式，了解当地的市场情况，网上填表留下您基本信息索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。
2、参观考察
对于有意向加盟并实地考察公司品牌的客户，公司总部会派专业人员接送，扶持客户的安全。
3、申请加盟
投资者了解坛老徐酸菜鱼的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。
4、品牌授权
双方意见达成一致后徐老坛酸菜鱼火锅总部与意向加盟商签订合作协议。
5、选择门店
公司给予找铺引路，对意向铺位评估审核。
6、店铺装修
按照总部设计的装修方案，对加盟店进行装修，保证全国加盟店的统一性。
7、总部培训
开业前公司对店面工作人员进行系统、专业的培训。
8、试营运
坛老徐酸菜鱼根据所在区域的情况，制定开业计划，并将开业需要的物料配送到位。
9、开业
所有准备工作就绪后，进入试营业阶段，试营业阶段出现的问题及时解决，之后便可正式开业运营。
美石记石锅拌饭
投资金额： 10-20万
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