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凉皮先生

凉皮先生加盟

品牌特色: 生活就要皮一下!——凉皮先生

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凉皮先生
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凉皮先生
2020-08-28
  • 加盟费

    ¥4万

  • 设备费

    ¥5万

  • 门店数

    500+家

  • 店铺面积

    80m²

  • 加盟区域: 全国
  • 聚集区域: 北京
  • 加盟支持: 选址,装修,培训
  • 经营方式: 加盟,直营,代理
  • 所属行业: 小吃
  • 成立时间: 2014
温馨提示:如了解更多信息,请在线咨询或者下方留言。

品牌介绍

加盟优势/条件

加盟流程

利润分析

品牌新闻

常见问题

凉皮先生 品牌介绍

  • 品牌名称 :
  • 凉皮先生
  • 预估投资 :
  • 10-20万
  • 所属行业 :
  • 小吃
  • 适合人群 :
  • 自主创业,大学生创业,小本创业
  • 成立时间 :
  • 2014
  • 主营产品 :
  • 凉皮、肉夹馍
  • 聚集区域 :
  • 北京
  • 企业名称 :
  • 北京众品有道餐饮管理有限公司

  凉皮是一个极具外卖属性的产品:口味丰富、饱腹感强、出餐快、客单适中、受众广泛,也不会因为配送时间过长影响口感。凉皮先生重外卖,外卖堂食占比8:2,比普遍的7:3 高出不少。同时,他们也善外卖,2019 年全年销售额4.3 亿元,单店平均营业额103 万,双平台凉皮品类线上销量第一名。2019 年7 月27 日,美团外卖创始人王兴发微博称美团总单天单量首次突破3000 万单,而凉皮先生当天美团单日订单3.4 万单,在全国700 万餐饮商户中,订单占比千分之一。

凉皮先生

  基础建设上,凉皮先生拥有自己的工厂,品牌规模在赛道中较大,对上下游议价能力都比较强。不过受疫情影响,整体食材成本还是上涨了 10%左右。“猪肉一直在涨,我们给加盟商没涨,等于亏着本卖的”。运营上,凉皮先生拥有华北、华南、华东三个运营中心,采用加盟门店半直营化管理,以提升门店的成活率。运营中心督导以模块化流程,清晰的告知加盟商开店前、开店中、开店后每一天、每一项、每一步的具体工作,让更多零基础的餐饮创业者能够清晰的了解门店开业的倒排期,从而提升运营经理和加盟商的运营效率及效果。

  只看向过去的品牌是没有竞争力的,餐饮零售化的趋势已经显现。早在2019 年末,凉皮先生就开始准备“零售化产品”,仍然是凉皮、酱料为主。与市面上不同的是,它将提供更好的产品体验,比如增加蔬菜,“虽然还无法做到鲜食蔬菜,但口感相对接近”。疫情加速了他们开发的进程,目前已经着手开发了 2 个月时间,很多技术上的问题也在逐步解决,“相信在不久的未来就可以跟大家见面”。 当下,随着海外疫情的反噬,国内仍会继续狠抓防控。“说什么报复性消费,我只想报复性存钱”是许多消费者的心声,普遍性的消费降级就在眼前。饱腹感强、性价比高、标准化程度高的“小吃小喝”,会迎来洗牌,清洗出一批产品好、标准化程度高、供应链成熟的公司化运作品牌。在凉皮这个细分品类下,凉皮先生已经做好了迎接洗礼的准备。

凉皮先生 加盟优势/条件

  凉皮先生加盟优势:

  1、技术培训:

  凉皮先生加盟,为合作商提供理论和实际操作两部分培训课程。所以课程时间为学会为止。

  2、店面选址服务:

  可以为合作商提供选址信息,协助上门选址,勘察。

  3、店面装修:

  凉皮先生加盟,可以进行店面设计和店面装修,店面图纸设计为公司固定模式,合作商无法更改。

  4、运营培训:

  提供专业的店面经营管理,营销方案等培训,尽快尽早运作自己的店面。

  5、上门带店服务:

  凉皮先生加盟,专业运营团队上门开业指导,帮助合作商理顺工作流程,尽快进入经营状态。

  6、区域保护政策:

  严格确定商圈和区域保护政策,为加盟商构建足够的发展经营空间,保护加盟商的利益。

 

  凉皮先生加盟条件:

  1、申请人必须年满18周岁,可以承担独立的民事责任能力。

  2、有理性的投资心态,能够客观的看待投资与回报的关系。

  3、认同凉皮先生的企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等,赞同总部提出的各类合理方案。

  4、凉皮先生加盟商要有一定资金实力和承担风险的能力,满足凉皮先生加盟资金投资要求。

  5、凉皮先生加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

  6、能统一使用“凉皮先生”品牌名称,并自觉维护其品牌形象。

凉皮先生 加盟流程

  1、加盟申请:

  加盟凉皮先生,可先在本网站留言咨询详情,将申请信息递交总部,总部将在时间审核并回复。

  2、实地考察:

  为了较大限度提高/增加创业者的利益,凉皮先生欢迎创业者来总部实地考察,辨明品牌、产品的优劣,了解更详尽的加盟政策,并与总部深度交流沟通洽谈合作事宜。

  3、签订合约:

  双方将本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则,签订正式的《合同书》。

  4、店面筹备:

  总部指配专人负责指导加盟店,进行统一标准化的店面装修和店面设计,并免费提供开店赠品。

  5、开业大吉:

  总部将提供专业的开店前期广告造势宣传及卖场促销活动建议。开业后,总部的售后服务和营销指导将紧随其后。

利润分析

  一、凉皮先生加盟费用分析

加盟城市 一线城市(以北京为例) 二线城市(以中山为例) 三线城市(以昆山为例)
店铺面积 120㎡ 100㎡ 80㎡
房租费用(押一付三) 1.5万元/月 9500元/月 6500元/月
装修费用 600元/㎡ 500元/㎡ 400元/㎡
设备费用 4万元 3万元 2万元
前期原材料 3万元 2万元 1万元
开业费用 1.5万元 1万元 0.6万元
人员工资(季度) 4000元/月/人(5人) 3000元/月/人(4人) 2000元/月/人(3人)
流动资金 3万元 2万元 1万元
总投资费用 30.7万元 19.6万元 12.2万元
以上投资费用为凉皮先生加盟费预估费用,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

 

  二、凉皮先生加盟店利润分析

加盟城市 一线城市(以北京为例) 二线城市(以中山为例) 三线城市(以昆山为例)
面积 120㎡ 100㎡ 80㎡
人均消费 20元 18元 15元
日客流量 200人 150人 100人
日营业额 4000元 2700元 1500元
月营业额 12万元 8.1万元 4.5万元
房租费用(月) 1.5万元 9500元 6500元
材料成本(月) 3万元 2万元 1万元
人员工资(月) 2万元 1.2万元 6000元
水电杂费(月) 4000元 3000元 2000元
月净利润 5.1万元 3.65万元 2.05万元
年净利润 61.2万元 43.8万元 24.6万元
以上利润分析为凉皮先生加盟预估利润分析,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

 

品牌新闻

常见问题

零经验创业者可以加盟凉皮先生吗?

  凉皮先生是北京众品有道餐饮管理有限公司旗下品牌,公司成立于2014年7月11日,是一家集科学膳食、营养配餐为一体,极具竞争实力和发展潜力的餐饮连锁企业。公司秉承“用科学做美食,用良心做品质...

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友情提醒:投资有风险 加盟需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。

品牌所有人

北京众品有道餐饮管理有限公司
北京众品有道餐饮管理有限公司
  • 所在地: 北京
  • 注册资金: 200万