昌全友，昌友记酸辣粉配方传承人，祖籍四川省广安市。

　　8岁时，随父母到成都定居。在那个物质极为匮乏的年代，妈妈根据当地传统工艺，以红薯粉为主材，加入当地辣椒和自酿的醋，做的酸辣粉酸爽可人，就是小全友童年最期待的美味。

　　20岁时，昌全友到澳门投奔亲戚，自寻出路。每每路过巷口的四川酸辣粉店时，酸辣鲜香的口味总会让他想起故乡，想起母亲。因缘际会，他进入酸辣粉店打工，由于吃苦耐劳，很得老板赏识。在老板“踏踏实实做人，真材实料做粉”的匠心经营中，昌全友也全心投入到酸辣粉的研发运营中。

　　1.自主开发高压电炖锅:缩短煮熟时间，不破坏骨骼中的蛋白质;

　　骨煮时间不宜过长，时间一长，会破坏汤中的维他命和骨中的蛋白质，本项目本着健康的原则，与大型设备生产厂家共同开发了这种高压电炖锅。由于用电，因此标准化程度高，操作简单;

　　2.好汤：五根棒骨十斤肉，高压煮三个小时。每天只熬一锅汤，中间从不加水，一碗500ml，汤卖完就关掉;

　　3.好牛肉:采用鲁西黄牛后腿肉，脂肪均匀分布在肌肉纤维之间，形成明显的大理石图案，有“五花三层肉”肉”;

　　4.好薯粉：选用北纬35°-40°山丘绿色有机甘薯，四季气候宜人，处于高氧、无污染的种植环境中，光照充足，土壤疏松，富含机质，通风、排水性能好，种出的甘薯营养全面。

　　一、前期了解。

　　在加入酸辣粉之前，你应该有一个详细的了解，包括品牌信息、加入政策等。你可以在网上找到相关信息，或者打电话咨询或者直接去总部。

　　二、实地考察。

　　如对电话咨询有疑问，加盟商可到加盟总部考察。

　　三、提出申请。

　　确定要加入酸辣粉的加盟商，可以填写加盟申请表，正式向总部提出加盟申请。

　　四、签订合同。

　　双方达成意向，签订意向协议，保护加盟者选择的地区。

　　五、店面选址。

　　加据总部的要求，加在适当的地理位置(如：大中小学附近、小区、公园等)。

　　六、装修设计。

　　七、总部培训。

　　根据加盟店的实际情况，派相关人员到好客之家总部进行专业培训，有利于后期店铺运营。

现在昌友记加盟需要什么条件？