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锅说

锅说加盟

品牌特色: 一次用油重庆老火锅

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锅说
锅说
2019-11-07
  • 加盟费

    ¥10-20万

  • 设备费

    ¥4-7万

  • 门店数

    563+家

  • 店铺面积

    100m²

  • 加盟区域: 全国
  • 聚集区域: 北京
  • 加盟支持: 选址,培训,运营督导
  • 经营方式: 加盟,直营,连锁
  • 所属行业: 火锅
  • 成立时间: 2019年3月
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锅说 品牌介绍

  • 品牌名称 :
  • 锅说
  • 预估投资 :
  • 50-100万
  • 所属行业 :
  • 火锅
  • 适合人群 :
  • 自主创业,大学生创业
  • 成立时间 :
  • 2019年3月
  • 主营产品 :
  • 火锅
  • 聚集区域 :
  • 北京
  • 企业名称 :
  • 北京世纪锅说餐饮有限公司
锅说火锅隶属于北京世纪锅说餐饮有限公司,在掌握了独特的火锅制作工艺后,锅说并没有着急发展,而是在强化自己最强大的护城河——一次用油重庆老火锅,说接下来要对国内老火锅的格式和消费情况做深入的研究。调查显示,“使用旧油”和“吃旧油”正是让商家和消费者感到尴尬和被批评的问题。旧油不卫生,不卫生,不符合国家要求。如果不使用,就不能保证老火锅的味道。锅说掌握了核心技术,通过对传统重庆锅底的继承和创新,解决了这一问题。锅说,用一锅油来复述老火锅的故事。2015年,沃康提出了“一城一店,全国布局”的发展战略,总部设在首都北京。2015年10月26日,北京朝阳区十里堡店开业,标志着锅说正式进入老火锅领域!

锅说 加盟优势/条件

  1.强大的总部实力
  庞大的产品研发部门20年的实践经验重庆火锅技术团队的创始人继续开展创新,承诺将技术毫无保留的交给加盟店。
  2.回归传统产品定位——天然纯净
  在很多餐饮企业开始追求新的风格、时尚,郭说,在味道上坚持原有的味道:
  优选毛文蝶椒(优质品种毛文红椒,天然麻味比例高)
  手选辣椒(三种不同的功能组合:辣、香、艳)
  生牛油(肉牛提炼的生牛油,浓而富)
  四川郫县豆瓣(郫县优质豆瓣,油、红、亮、脆)
  保持纯正的原生态,是老重庆人深深怀念的童年味道。
  3、无药味,无异味
  一些火锅为了增加基复合香味弗莱基会添加很多香料其结果是适得其反完全变成了一个中医火锅火锅吃完一个强大的中药味道让人觉得不舒服尤其是在冬天穿皮草羽毛顾客厌倦了这一点。锅上说,外地火锅零辣,通过原料的比例,对热量的控制,对烹饪过程的控制,来恢复传统的重庆火锅的麻辣和美味。
  4.地区口味差异化
  对于国外的店面,我们一般会采用重庆当地经典风味的基材,只是在锅里调味时对配料做一些调整;如果口味有严重的差异(比如不吃黄油),我们会提供两种口味,一种是老重庆经典口味,另一种是定制的本地化口味。
  5、菜品制作,掌握核心技术
  对于重庆火锅的招牌菜:鸭肠、嫩肉片、毛肚、牛肉、香菜丸子、酥肉等,火锅表示自己的加工工艺已经标准化,本店可以复制本店成功菜品制作的经验。并为不同地区、集团、季节提供高附加值、高利润的特色菜肴,增强市场竞争力。

锅说 加盟流程

1.投资咨询:投资者通过电话、传真、网上留言等方式向总部专业投资顾问咨询合作事宜,并询问相关信息。
2.实地考察:关注当地火锅投资者到总部进行项目考察,并与总部人员进行业务沟通。
3.资质审核:总部对关注火锅市场的投资者进行审核。确认投资者合作资格。
4.签订合同:双方确认调查结果无争议,正式签订合同。
5.支付费用:投资者根据所选择的投资类型担心市场火锅加盟店总部支付相关费用。
6.总部培训:总部组织投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7.店面装修:闹市区火锅总部为加盟商提供装修指导和设计指导。
8.正式开业:总部持续关注加盟商对当地火锅的经营,给予指导和帮助。

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常见问题

怎么了解锅说火锅加盟情况?

  加盟品牌若是想要慎重并好好的了解一下的话,那么在加盟品牌的了解上,可以选择从其他加盟品牌经营者身上了解加盟品牌。毕竟其他加盟品牌经营者是经验更加丰富的过来人,选择加盟品牌上,他会更加有...

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品牌所有人

北京世纪锅说餐饮有限公司
北京世纪锅说餐饮有限公司
  • 所在地: 北京
  • 注册资金: 100万