优质解答:
川成元麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川特有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上旺、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。
川成元麻辣香锅加盟优势:
1、品牌支持:
川成元麻辣香锅品牌名称、商标标识、包装条形码、VI体系,全部免费赠送,支持智慧之选人开拓市场。利用正宗餐饮的品牌知名度和号召力,吸引消费,扩大市场占有率。
2、经营支持:
川成元麻辣香锅正宗餐饮共设六级智慧之选商,不同的智慧之选商,在经营重点、市场战略方面,各不相同,正宗餐饮针对不同的智慧之选商,给出了详尽细致的经营方略指导,规避摸索,少走不必要的弯路。
3、自有工艺支持:
所有产品自有工艺,毫无保留,全部传授给智慧之选商。
4、技术支持:
川成元麻辣香锅制作工艺、制作设备、设备维修、保养等全部技术,悉数传授。
5、培训支持:
正宗餐饮专设内部招待所,所有智慧之选商培训期间,免费食宿,培训内容包括:自有工艺、工艺、设备、技术,经营方略,厂、店、摊的管理、选址要领、装修方案等等,学会为止,考核。
6、后续服务支持:
川成元麻辣香锅新自有工艺、新技术、新设备的不断开发和研制,增加产品卖点,让工艺更完善,提率,降低成本。前期智慧之选者,在今后均可免费获得较新研发成果,添置新设备,一律按成本价供应,同时长年提供辅料供应。
7、广告支持:
针对市场,正宗餐饮制定立体化的广告战略,川成元麻辣香锅品牌广告包含影视媒体:央视、各地方卫视,网络媒体:新浪、搜狐、QQ、TOM等数十家全国性门户网站,平面媒体:商界、知音、读者、参考消息、体坛周报等全国大型期刊杂志及各地方晚报、早报等。
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