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煮汤功夫烫捞和小火锅的区别是什么?

煮汤功夫烫捞和小火锅的区别是什么?有知道的吗?小火锅加盟店有哪些?多少钱可以加盟?

提问: 网友
浏览数:
时间: 2020-06-24 15:33
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优质解答:

煮汤功夫那叫烫捞,不叫小火锅,它们两个完全不是一个概念! 一日有三餐,一年分四时。岁月一直在换,人的口味也一直在变,正如云彩东升西落,一年四季,人们的口味也在不断的发生着变化! 当下,很多人很多时候分不清小火锅和烫捞,但是烫捞和小火锅是有很大区别的。首先烫捞是在承袭传统小火锅麻、辣、鲜、香的口味的同时,匠心独具地推出多款不同口味的特色汤锅,将新鲜的蔬菜、美味的肉等特色美食精华融汇于一身,保证菜品口味地道。烫捞的创举,弥补传统小火锅上的诸多不足,使小火锅以崭新的面貌,重新呈现在追求美食享受的消费者面前,可以说是小火锅史上一次创造性的革命! 其次烫捞相比于小火锅更加健康。如果菜料食物在锅里煮的时间太长的话,营养成分很容易被破坏,失去鲜味,而如果时间不长就吃的话,食物中的细菌和寄生菌有很难杀死,又容易引起疾病!煮汤功夫烫捞由厨师为您烹制,火候正好,较大限度的保留食材的营养,同时避免疾病,这也许是烫捞较大的优势所在吧,毕竟当下的消费者对食品健康问题可是越来越重视呢!

烫捞

煮汤功夫烫捞以用料考究、配方科学、制作精细、别具风味、操作快捷、菜品卫生、烫料营养等特点给独具慧眼的人们提供了创业的机会。一个没有餐饮经验的人在总部的指导下,不需要聘请厨师,就可以经营餐饮。

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